Rocco Blanc 2025

3種の果実を混醸してステンレスタンクで発酵後、澱引きしてケグで2ヶ月ほど熟成し、濾過し
た上で壜詰めしました。
澄んだやや濃いめのレモン色の白スティルワインです。洋梨、リンゴ、グレープフルーツ、白桃の
香りを感じながら、すっきりした酸味と程よいボディ感と余韻も楽しめる味わいです。猛暑や茨城
の気候にも合うプティ・マンサンのポテンシャルが感じられる仕上がりになっています。
お刺身や天ぷら・フライなどのお魚料理に加えて、塩焼き鳥や炙った豚肉にも合わせてお楽しみ
ください。
[Alc. 12.5% ] プティマンサン55%、シャルドネ42%、アルバリーニョ3%

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